El restaurante Madereros, del chef Mario Espinosa, es un lugar que combina la tradición con la gastronomía de alta calidad. Con una atmósfera cálida y acogedora, este establecimiento se destaca por su enfoque en carnes a la parrilla y cortes.
Además de su selección de carnes, Madereros también presenta un menú diverso que incluye opciones para todos los gustos.
Por si el sabor fuera poco, este restaurante ubicado en la colonia San Miguel Chapultepec, destaca por su diseño y los comensales se ven envueltos en obras de arte, que cambian cada cierto tiempo, y estancias que brindan un ambiente cálido e íntimo, ¡ideal para todo tipo de ocasión!
Hace unos días, pudimos probar algunos de sus platillos insignia y como una imagen vale más que mil palabras, les compartimos (o les antojamos) nuestras experiencia.
Croquetas de chorizo oaxaqueño
Pan tomate con sierra curada
Tostada de atún con aguacate, salsa macha y chips de papa.
Risotto de coliflor con coliflor asada
Pesca del día con puré de cebolla y endivia a las brasas
Tacos de cerdo braseado con xnipec
Picaña a la parrilla con puré de berenjena y vegetales a las brasas
Torta de queso parmesano con helado
Dónde: Calle Gral. Antonio León 72, San Miguel Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo, 11850 Ciudad de México, CDMX
Precio: $$
