La lasaña es uno de los platillos favoritos de muchos viajeros, al pensar en ella podemos remitirnos a Italia, sin embargo, ¿este país es el verdadero creador de ésta?
En esta ocasión les compartimos algunos datos curiosos que quizá no sabían de la lasaña.
Pese a que es considerado un platillo italiano, su origen se disputa entre los italianos, griegos y británicos.
Se dice que su nombre deriva del griego laganon, la cual era la forma más antigua de hacer pasta.
Un libro medieval menciona que la primera receta de lasaña fue preparada en 1390 para el Rey Ricardo II, en Inglaterra.
Los italianos aseguran que Maria Brogogno creó la receta de la lasaña en 1316.
El 29 de julio se celebra el Día Mundial de la Lasaña.
Reino Unido es el mayor consumidor de lasaña en el mundo.
En Italia se consume en cualquier época del año, pero en especial en las festividades.
Se puede encontrar su versión con carne o vegetales.
¿Han probado la lasaña? ¿En dónde han comido su favorita?
