En el centro del país se encuentra el estado de Hidalgo, un destino con gran variedad turística, que va desde una deliciosa gastronomía (sólo por mencionar la barbacoa), sitios arqueológicos, maravillas naturales y… ¿vino?
En los últimos años, estados como Querétaro y Guanajuato han comenzado a impulsar la producción vinícola y la han convertido en un importante centro de visitantes con eventos en la temporada de vendimia o la Ruta del Queso y Vino.
Bajo este modelo rural, que busca que la mayor parte de su staff sean colaboradores de la región y motivar la estadía, ocupación hotelera y derrama económica en la zona, esta semana se presentó el segundo viñedo en Hidalgo, que lleva por nombre Tierra y Almas.
Uno de los objetivos principales de esta nueva vinícola, es acercar el vino a más personas. Además de visitas, catas y restaurante con comida de la zona, incorporaron a la experiencia un pequeño Museo del vino, donde los visitantes aprenderán sobre la historia de esta bebida, los tipos de uvas, barricas y ¡hasta aromas! en una experiencia interactiva.
“La comunidad de Tierra y Almas crea momentos únicos para maridar con el alma, desarrollar los sentidos y disfrutar cada día con tus personas favoritas” cita el viñedo en su página web.
Durante la inauguración, Mariela Morán, representante de Tierra y Almas destacó la importancia de compartir con más personas el amor por el vino y promover la tradición vitivinícola y gastronómica del estado de Hidalgo.
Ubicado en el municipio (y Pueblo Mágico) de Tecozautla, conocido principalmente por tener el único géiser hipertermal activo en Latinoamérica, este nuevo viñedo busca ser referencia en la zona para visitantes y locales.
Durante la apertura, se tuvo la presencia de Miguel Torruco Marqués, titular de la Secretaría de Turismo (Sectur), quien destacó la importancia de este tipo de proyectos e inversiones para la industria turística nacional.
Información de visita
Dónde: Carretera Estatal No. 30 Km. 23.5 Pañhé Tecozautla Hidalgo
Horario:
Jueves y viernes 1:00 p. m. – 7 p. m.
Sábado 9:00 a. m. – 7 p. m.
Domingo 9:00 a. m. – 6 p. m.
Reservaciones e información en su página web, redes sociales y en el número (442) 377-3044.
