{"id":58292,"date":"2018-11-02T15:24:16","date_gmt":"2018-11-02T15:24:16","guid":{"rendered":"https:\/\/alanxelmundo.com\/?p=58292"},"modified":"2018-11-02T15:24:16","modified_gmt":"2018-11-02T15:24:16","slug":"mi-top-10-de-hamburguesas-favoritas-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alanxelmundo.com\/?p=58292","title":{"rendered":"Mi top 10 de hamburguesas favoritas del mundo"},"content":{"rendered":"

Me encantan las hamburguesas, me fascinan. Simplemente no puedo resistirme. Eso no significa que siempre que viajo coma hamburguesas #c\u00f3mocrees, soy un fan\u00e1tico de la gastronom\u00eda mundial y siempre disfruto de la comido local. Sin embargo, las hamburguesas se han vuelto un platillo internacional presente en todo el mundo y lo que antes era una comida casual y r\u00e1pida lleg\u00f3 a convertirse en toda una experiencia gourmet.<\/span><\/p>\n

Siempre que alguien me recomienda algunas hamburguesas, trato de probarlas. As\u00ed que he decidido compartirles una lista de mis 10 hamburguesas favoritas del mundo. IMPORTANTE: Esto no quiere decir que sean las mejores, como todas mis rese\u00f1as no es una calificaci\u00f3n, es un ranking basado exclusivamente en mi gusto, por eso son mis favoritas, tampoco tienen un orden especial, todas me gustan.<\/span><\/p>\n

1. Fast Food<\/strong><\/h5>\n

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Este lugar lo ocupa desde hace algunos a\u00f1os, Shake Shack. Como dijo su fundador Danny Meyer \u201cShake Shack ha demostrado que la gente est\u00e1 dispuesta a pagar m\u00e1s por la comida r\u00e1pida de calidad, siempre y cuando siga siendo r\u00e1pida\u201d. Estas hamburguesas nacidas en el Madison Square Park de Manhattan ya son un fen\u00f3meno internacional presente en pa\u00edses como Dubai, Inglaterra, Jap\u00f3n y \u00a1pr\u00f3ximamente en M\u00e9xico! Yo siempre pido la Double Shake Burger, acompa\u00f1ado de papas fritas y una malteada generalmente de chocolate. Aunque he de confesar que he decidido prescindir de la malteada despu\u00e9s de descubrir la enorme cantidad de calor\u00edas que tiene.<\/span><\/p>\n

2. De Camino<\/strong> \u00a0<\/span><\/h5>\n

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En mi reciente viaje por Colombia descubr\u00ed unas hamburguesas de comida r\u00e1pida que me recordaron bastante a Shake Shack, tanto en su delicioso sabor como en la presentaci\u00f3n; se trata de Home Burgers. Encontrar\u00e1n sucursales en Bogot\u00e1, Ch\u00eda y Medell\u00edn. \u00a1Est\u00e1n buen\u00edsimas! \u00a0<\/span><\/p>\n

3. De Carrito<\/strong><\/h5>\n

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Estas son de mis favoritas desde hace a\u00f1os y no son m\u00e1s que un puesto en la esquina de Colima y Morelia en la Colonia Roma de la Ciudad de M\u00e9xico. El peque\u00f1o puesto prepara sencillas hamburguesas al carb\u00f3n a precio econ\u00f3mico hasta altas horas de la noche. Siempre hay gente y por el precio son una maravilla. He visto puestos similares en otros puntos de la Ciudad de M\u00e9xico pero no estoy seguro que tengan el mismo sabor.<\/span><\/p>\n

4. Gourmet<\/strong><\/h5>\n

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La especialidad del restaurante es la carne, as\u00ed que no me sorprend\u00ed cuando el mesero en lugar de recomendarme un buen corte me dijo que probara la hamburguesa y no se equivoc\u00f3. La espectacular hamburguesa del restaurante Queality Meats en Nueva York es una gozada. La jugosa carne, el tama\u00f1o perfecto y los ingredientes frescos te hacen volar con cada mordida. El restaurante est\u00e1 en la calle 58 casi esquina con la sexta avenida.<\/span><\/p>\n

5. Ex\u00f3tica<\/strong><\/h5>\n

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A la hora de comer hamburguesas no soy muy de experimentar, creo que lo cl\u00e1sico es lo mejor y as\u00ed es m\u00e1s sencillo comparar sabores. Sin embargo, cuando visit\u00e9 Fes en Marruecos todo mundo me hablaba de unas famosas hamburguesas de carne de camello. En Marruecos es com\u00fan consumir los productos del camello, y el Clock Caf\u00e9 ofrece la m\u00e1s famosa hamburguesa de la ciudad. Hay que perderle el miedo y probarla, sabe mucho mejor de lo que suena.<\/span><\/p>\n

6. Trufa<\/strong><\/h5>\n

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Hay cosas con las que vale la pena romper la dieta y esta es una de ellas. La hamburguesa con mayonesa de trufa del restaurante la Boker\u00eda Kitchen & Wine Bar en Split, Croacia, es de esas que te comes con peque\u00f1as mordidas porque no quieres que se acabe. La trufa en Croacia es incre\u00edblemente abundante y econ\u00f3mica, as\u00ed que si est\u00e1n en Split, esta es una excelente opci\u00f3n para comer.<\/span><\/p>\n

7. En Playa<\/strong><\/h5>\n

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Comer hamburguesas cuando estoy en la playa no es necesariamente mi ideal, pero en mi \u00faltima visita a Playa del Carmen descubr\u00ed un restaurante de hamburguesas reci\u00e9n abierto que result\u00f3 espectacular. Se llama Mu Burguerhouse y su especialidad son las hamburguesas y las cervezas artesanales. Tienen de todo, yo ped\u00ed la de la casa y fue ESPECTACULAR, de las mejores que he probado. El men\u00fa no es nada conservador y tienen algunas atrevidas opciones como la hamburguesa de cochinilla o \u00abla aguacatona2\u201d con harto aguacate. Este ser\u00eda un lugar al que regresar\u00eda sin pensarlo.<\/span><\/p>\n

8. Canibal<\/strong><\/h5>\n

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Los Pa\u00edses Bajos es una de las naciones que sorprende por sus hamburguesas. Mis favoritas de Amsterdam se encuentran en Canibbale Royale, un restaurante que ha tenido tanto \u00e9xito que ya son 4 las sucursales con las que cuenta en la ciudad. La reina del men\u00fa es la hamburguesa \u201cCannibale Royale\u201d cuya carne est\u00e1 acompa\u00f1ada de chucrut, queso cheddar, cerdo rostizado deshebrado, cebolla frita y salsa bbq. El cielo en la tierra.<\/span><\/p>\n

9. 40 minutos<\/strong><\/h5>\n

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Ese el tiempo promedio que hay que esperar por una de estas famosas hamburguesas, 40 minutos. Fergburger en Queenstown, Nueva Zelanda es por s\u00ed mismo toda una atracci\u00f3n tur\u00edstica y las filas para degustar sus deliciosas hamburguesas se comienzan a formar desde temprano. La primera parte de la fila es para pedir tu orden, te pasan el men\u00fa en papel para que tengas hecha tu decisi\u00f3n a la hora de llegar a la caja. La recomendada es la Ferg Deluxe con carne premium de Nueva Zelanda, queso cheddar, lechuga, pepinillos, tocino, jitomate, alioli y relish de tomate. La segunda parte de la fila es para esperar tu orden. Vale la pena.<\/span><\/p>\n

10. Vegana<\/strong><\/h5>\n

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Los amantes de la carne quiz\u00e1 critiquen esta elecci\u00f3n, pero realmente esta hamburguesa es buen\u00edsima. La Hamburguesa Forever de Forever Vegano es deliciosa, tiene medall\u00f3n quinoa, lentejas, vegetales, cebolla caramelizada, tomate org\u00e1nico, ar\u00fagula, mostaza dijon y va acompa\u00f1ada con fries de camote o ensalada. Forever Vegan se ubica en la Ciudad de M\u00e9xico, en la colonia Roma y en Polanco. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Me encantan las hamburguesas, me fascinan. Simplemente no puedo resistirme. Eso no significa que siempre que viajo coma hamburguesas #c\u00f3mocrees, soy un fan\u00e1tico de la gastronom\u00eda mundial y siempre disfruto de la comido local. Sin embargo, las hamburguesas se han vuelto un platillo internacional presente en todo el mundo y lo que antes era una […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":58302,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[339,15395,15394],"class_list":["post-58292","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-hamburguesas","tag-shake-shack","tag-top-ten-hamburguesas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alanxelmundo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58292","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alanxelmundo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alanxelmundo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alanxelmundo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alanxelmundo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=58292"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/alanxelmundo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58292\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alanxelmundo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/58302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alanxelmundo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=58292"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alanxelmundo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=58292"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alanxelmundo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=58292"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}